2010年04月19日
サルティンボッカ
あ、料理の写真撮り忘れた・・・
前回、「鮭のアクアパッツァ」をご紹介した、
キユーピーのイタリアンテというレトルトソース。
今回はサルティンボッカを作ってみました。写真は撮り忘れましたが美味しくできました。
普通、サルティンボッカといったら牛肉の薄切りを使うことが多いですが、豚肉にもよく合いますね。
前回、「鮭のアクアパッツァ」をご紹介した、
キユーピーのイタリアンテというレトルトソース。
今回はサルティンボッカを作ってみました。写真は撮り忘れましたが美味しくできました。
普通、サルティンボッカといったら牛肉の薄切りを使うことが多いですが、豚肉にもよく合いますね。